Thursday, 5 November 2009

Cold week...

not just the weather...tp House ngan George pn cold gak...huaaaa...cold case betullah...time meeting pn xbest....keje mmg banyak...sume mende lain2...cm kene wat partition lak otak nih...so since bz2 bee...masak pn instant je...masak ayam kerutub gune rempah hok fiza bwk ms die mari edin...sbb gune santan hok nok2 xelok...ade sikit rs santan pelik...so tambah kerisik skit...
~ Kerutub ayam...


Pastu sbb ade beli terung 2/3 mgu lps...nok kecut doh...so tepakse masak...wat terung masak sambal ngan petai...slalunye grg dulu terung tp dis time wak hok xyah grg...blend brg putih, bwg besar, cili padi, belacan ngan udang kering segenggam...


~ potong terung pjg2 camnih..

~ tumis yg blend td...pastu masuk terung...bile dh layu skit...masuk air...jgn byk sgt...org terbubuh byk...hehe...habis lembik giler...sib baik sedap...wahahha...


~ pastu masuk petai, gula ngan garam...siap...mkn ngan roti pn sodappp...

smlm teringin nk mkn kfc...blk ofis dh kul 8 lbh...tp sbb nk gak mkn...tepakse lah masak...tepung kfc lok xdok...cr resepi kt myresepi...3/4 cwn tepung gandum, 1/4 cwn tepung jagung, 1 sdk serbuk cili, 1 sdk black pepper, 1 sdk serbuk jintan manis, 1 sdk serbuk jintan putih, garam...kacau bg sebati...telur lok pukul2 campur ngan susu skit n garam...pastu ayam tuh...org potong2 wat popcorn chicken...tulang die grg skali...mule2 ayam masuk tepung dulu...pastu br celup telur...pastu celup balik dlm tepung...br grg...
~ popcorn chicken..

~ wat mash potato...sbb tgn kanan penuh ngan tepung..nk basuh syg...haha...so basuh n potong potato gune tgn kiri...bile dh masak...terus mash ngan kulit2...serius mash potato perisa original@tanah...hehe...


Arini sbb sejuk, rs nk mkn tomyam...puas cari camane nk wat tomyam mcm kedai siam or secret recipe nye tom yam kung...balik dumoh...bukak almari...jumpe red curry paste...tgk ingredient die...cm ala2 tomyam je...haha...so gune tuh...n sbb nk wat ala2 secret recipe...gue tambah susu...bile sume sayur dh masak...waduh2...kok nya rasa sama enak cm secret recipe...hahaha...mmg best n pedas...
~ ni paste tuh...


~ tom yam kung gue...

okehhh...mau smbg kelija...fenin2...huhu...

No comments:

Post a Comment