Sunday, 8 August 2010

before Ramadhan...

skang ni mmg dh xdiet...dulu pn xdiet gak...tp xmkn nasik hari2..skang ni...since berdua..mmg hari2 mkn nasik...huhu...so since periuk nasik sy sgt kecik...penat duhhh nk msk nasik tiap2 ari...so solution die..gune lah periuk nasik baru..perasmian periuk nasik di mulakan dgn memasak nasik lemak...lauk sambal mussels...yg mek na beli zaman tuk kaduk dulu...rs nye cm lebih sethn dulu...huhu..tp masih enak dong...ni periuk nasik saya...ni pn beli ms aaina ngan fatah dtg dulu...from 57 pnds dpt 20 pnds je...huhu...rugi xbeli 5...dulu bleh lah beli 5 ke 10 ke..skang nk beli lg 1 pn kene pikir dulu...baik beli ayam...hehe...
~ Sambal mussels sy...mls nk blend bwg...so hiris2 bwg besar n bwg putih..tumis2...masuk cili blend...dh garing...masuk air asam jawa ngan mussels...gula n garam...siapp...
~ Nasi lemak sy...timun yilek...so mkn ngan ape yg ade...utk nasik lemak...letak halia, bwg merah n daun pandan...garam n gula skit...daun pandan...kalu nk wat version lain...leh ketuk serai...or buh halba n bunga cengkih...juga sedapp...
~ Hari mls masak...wat sambal clam ngan ikan bilis...mkn tu je ngan nasik...huhu...sama cara cm wat sambal mussel...
~ Weekends aritu...kuar gi beli stok2 utk puasa..beli lauk2 kt Bismillah then gi Morrison sbb nk tgk ikan ape yg best...terjumpe lh fresh osyter...55p each...so beli lah 5...5 je pn yg ade..hehe...nk mkn ngan lemon..en laki takut sakit perut...so masuk dlm oven...ni before bakar..



~ Close-up
~ After bakar...


~ Licinnnnnn..sgt sedappp rs air laut...huhu...

Our sunday breakfast...mihun grg...tumis bwg putih n bwg besar...then masuk cili blend...masuk ayam then sotong...sayur2...tomato sos ngan kicap..sos cili skit...kacau2...gula garam...
~ 3 jenis sayur...


~ sotongss...

~ tumis bwg2, cili then masuk ayam...

~ Mihun yg dh siap...mkn ngan kopok grg...

Esok start Ramadhan...masuk ni kire dh 4 thn pose kt cni...dis time pose berdua...last yr sahur sorg2, buke pose sorg2...kali ni ade teman..huhu...Alhamdulillah utk semua yg diberiNya...Selamat berpuasa n selamat beribadah utk semua...chalooo inspektor sahab...

No comments:

Post a Comment